Patiné, en premier lieu vient la mûre et la cerise noire par des notes très douces et soyeuses, Puis progressivement, intervient un boisé toasté léger souligné par
des tannins légers et enrobés.
A température ambiante, sur de la viande noble voire cuisinée avec des épices douces comme un tajine d’agneau ou s ur du fromage de
caractère tel que le brebis basque, l’Ossau Iraty ou encore le Bethmale.12.5% Alc.
Vin Premium Taillant Rouge 75cl
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